Rook Chips Appel

Houtsnippers van de appelboom. Dat zijn deze rook chips Appel. Deze rook chips zijn zeer gewaardeerd in de culinaire wereld om zijn aangename geur en zoete rook. het heeft een lekkere fruitige aroma, maar niet overheersend.

Deze rook chips zijn voor het warm roken. Gebruik hiervoor onze rookbox van Texas Club. Je kunt de chips eerst 20 – 30 minuten weken in warm water, waardoor de stoom dieper in je vlees trekt. Het is echter niet speciaal nodig, want het kan ook van invloed zijn op de temperatuur. Experimenteer gewoon, wat voor jou het beste werkt en wat uiteindelijk de beste smaak geeft.

Plaats de rookbox met hierin de chips, op de hete houtskool van je barbecue. Zodra het begint te roken, plaats je het vlees op het rooster. Sluit bij het roken het deksel, zodat de rook aroma goed in het vlees kan trekken.

De smoke chips Apple zijn geschikt voor diverse vlees soorten.

De inhoud van de zak is 1 liter.

Probeer anders ook eens een andere smaak, zoals de beuken of de kersen smaak.